Vijverborgh heeft voor Nyenrode een visie ontwikkelt voor Nyenrode Breukelen en Amsterdam. Doelstelling was om eten en drinken aan te laten sluiten bij de overall visie ‘een Nyenrode experience van topkwaliteit’. De nieuwe werkwijze benadrukt het kwalitatieve karakter van Nyenrode. De mooie locaties van het landgoed worden vanaf nu beter gebruikt. Ook zal eten en drinken voortaan bijdragen aan een betere studieprestatie.