Nyenrode Business Universiteit

MARKT

In het onderwijs

Nyenrode Business Universiteit

Vijverborgh heeft voor Nyenrode een visie ontwikkeld voor eten en drinken. Hiervoor zijn interviews gehouden met de verschillende doelgroepen binnen Nyenrode.

Doelstelling was om eten en drinken aan te laten sluiten bij de overall visie ‘een Nyenrode experience van topkwaliteit’. De nieuwe werkwijze benadrukt het kwalitatieve karakter van Nyenrode. De mooie locaties van het landgoed worden vanaf nu beter gebruikt. Ook zal eten en drinken voortaan bijdragen aan een betere studieprestatie.

Onze rol:

  • Consultancy
  • Operationele begeleiding
  • Monitoring

Vijverborgh heeft daarnaast ondersteund bij de implementatie van de visie. Wij hebben de samenwerking tussen Nyenrode en de cateraar begeleid.

 

Meer concepten In het onderwijs