We Are EDN, het all-day concept in de plint van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Met veel plezier hebben wij samen met Hilton en ontwerpteam gewerkt aan de nieuwe We Are EDN restaurant en de hotellobby bar. De eyecatcher binnen de bar is de tapwand waar gasten kunnen kiezen uit 20 verschillende dranken, waaronder rode en witte wijnen en cocktails als Negroni en Espresso Martini. Het We Are EDN restaurant serveert 's ochtends een uitgebreid ontbijtbuffet voor hotelgasten en transformeert daarna moeiteloos tot een modern all-day dining restaurant voor lunch en diner. Het menu is gericht op duurzaamheid en biedt een smaakvolle mix van lokale en internationale gerechten.