De sfeervolle raadskelder onder het stadhuis van 's-Hertogenbosch is het decor voor deze lunchroom, waar cliënten van zorgorganisatie Cello in de keuken en bediening werken.
Onze rol:
Logistiek en techniek
Conceptontwikkeling
Vijverborgh heeft het restaurant en de bar ontwikkeld. Ook hebben wij Cello begeleid bij de implementatie van het concept. Het restaurant is bestemd voor B&W van de gemeente ’s-Hertogenbosch.
