meeting.jpg

Over ons

Horeca en catering aanbestedingen

Vijverborgh is in 1994 opgericht als onafhankelijk adviesbureau voorhoreca en hospitality. Al meer dan 30 jaar zijn wij voor onze(inter-)nationale opdrachtgevers aan het werk om inspirerende en duurzame horeca concepten te ontwikkelen én te implementeren.

Dit om medewerkers en gasten te binden, culinair te inspireren ente laten ontmoeten.

Ervaar Vijverborgh

Wij houden ons onder andere bezig met het ontwikkelen, ontwerpen en implementeren van toonaangevende horeca en hospitalityconcepten. Dit binnen het bedrijfsleven, hoger onderwijs, culturele sector of reguliere horeca.

Rondom het vraagstuk eten en drinken spelen diverse onderwerpen, die wij met onze kennis en kunde van context kunnen voorzien, zoals conceptontwikkeling, logistiek en technische vraagstukken, het beoordelen of vervolmaken van een horeca-businesscase, horeca of cateringaanbestedingen en/of het operationeel begeleiden.

Dit alles doen we met een multidisciplinair Vijverborgh team, dat bestaat uit concept-ontwikkelaars, projectmanagers, horeca designers, technisch adviseurs, aanbestedings- en exploitatie adviseurs en een culinair team.

Afhankelijk van het type project en het vraagstuk, verbreden we onze dienstverlening met interim-management voor passende ondersteuning op locatie.

collage.jpg

Onze werkplek

Onze inspirerende werkplek is een voormalige bierbrouwerij in het centrum van Breda. Deze locatie biedt alle ruimte om opdrachtgevers te ontvangen, elkaar te inspireren of in teamverband te overleggen.

maatschappelijk.png

Maatschappelijk ondernemen

Vanuit onze persoonlijke passie en de drive om óók maatschappelijk te ondernemen, begeleiden we horeca dagbestedingsaanbieders om cliënten met een beperking te laten participeren én een duurzame horeca dagbesteding te realiseren. Op deze projecten delen we niet alleen onze expertise, we leren ook veel, wat we kunnen gebruiken in andere projecten. We helpen elkaar. Dat maakt onze maatschappelijke projecten extra waardevol en motiveert ons elk jaar weer hieraan volop aandacht  te besteden.

Vacatures Werken bij Vijverborgh
Enkele referenties
  • ING Campus Amsterdam
  • Google EMEA
  • Blue Bay Golf & Beach Resort Curaçao
  • Hortus botanicus Leiden
  • Restaurant Renilde depot Boijmans van Beuningen
  • High Tech Campus EIndhoven
  • Chassé Theater Breda
  • Delfins Beach Resort Bonaire
kantine.jpg
Liever persoonlijk contact met Vijverborgh?

Wil je persoonlijk schakelen met Vijverborgh over de mogelijkheden voor jouw organisatie?

Neem contact op met Rob van Duijn