Formuleren van een functieprofiel, via jouw vaste contactpersoon binnen Vijverborgh.
Interim Chief Executive Manager (CEM) in de horeca
Wanneer je op zoek bent naar een interim chief executive manager (CEM) voor jouw horecabedrijf, zoek je iemand die niet alleen strategische leiding kan geven, maar ook de dagelijkse operaties efficiënt kan aansturen. De interim CEM speelt een sleutelrol in het verbeteren van de operationele processen, het implementeren van nieuwe strategieën en het motiveren van het team. Hun tijdelijke rol kan cruciaal zijn voor het overbruggen van hiaten of het uitvoeren van transformaties binnen jouw organisatie.
Waarom kiezen voor een Interim CEM?
Het kiezen voor een interim CEM kan veel voordelen bieden. Deze professionals brengen uitgebreide ervaring en frisse perspectieven mee, wat kan helpen bij het oplossen van bestaande uitdagingen of het navigeren door veranderingen. Interim CEM’s zijn vaak bekend met de laatste trends en innovaties in de horeca en hospitalitysector, waardoor ze waardevolle inzichten kunnen bieden en strategische aanpassingen kunnen doorvoeren. Hun externe blik kan nieuwe kansen blootleggen en helpen bij het versterken van de marktpositie van jouw organisatie.
Verantwoordelijkheden
Behalen van doelstellingen van de locatie met betrekking tot omzet, winst, gasttevredenheid en medewerkerstevredenheid
Optimalisatie gasttevredenheid gasten
Aansturen / inspireren / delegeren en coachen van medewerkers
Competenties
Gastgericht
Representatief en communicatief vaardig
Flexibel
Strategisch en organisatorisch sterk
Coachend leider en teamplayer
Besluitvaardig
Kwaliteitsgericht
Commercieel gericht en ondernemend
Jouw ideale interim Chief Executive Manager via Vijverborgh
De wereld van horeca en hospitality is constant in beweging. Met ruim 30 jaar ervaring kennen óf vinden wij jouw ideale interim kandidaat en brengen wij vraag en aanbod binnen horeca en hospitality, in de meeste gevallen, relatief snel bij elkaar! Ons netwerk van professionals hebben allen ruime werkervaring in de horeca en hospitality sector, en brengen zodoende interim kennis in op het gebied van operations, keuken, hospitality en sales events voor jouw organisatie.
Hoe kies je de juiste interim CEM?
Het vinden van de juiste interim chief executive manager begint met een grondige behoefteanalyse. Dit houdt in dat je de specifieke eisen van jouw organisatie vaststelt en een functieprofiel opstelt dat aansluit bij deze behoeften. Bij Vijverborgh begeleiden wij je bij het formuleren van dit profiel en zorgen we ervoor dat de kandidaten voldoen aan de vakinhoudelijke kennis, people skills en vaardigheden die vereist zijn. Door gebruik te maken van ons uitgebreide netwerk van ervaren professionals kunnen wij snel de juiste match voor jouw organisatie vinden.