Een bedrijfsleider is eindverantwoordelijk voor het reilen en zeilen binnen een hospitality organisatie. De bedrijfsleider is het aanspreekpunt en coordinator van de operationele afdelingen en vervangt directie bij afwezigheid. Kortweg 'de spin in the web' inzake de dagelijkse uitvoering van het hospitality concept. Tijdens de interim dienstverlening kunnen vanzelfsprekend werkmethodieken en -systematieken, in overleg met de opdrachtgever, aangepast worden wanneer dit procesmatig nodig blijkt.

Verantwoordelijkheden

Dagelijkse coördinatie en aanspreekpunt voor gasten of pandbewoners
Gastheer/gastvrouw
Afstemming samenwerking tussen operationele afdelingen

Competenties

Gastgericht
Representatief en communicatief vaardig
Flexibel
Planmatig en organisatorisch sterk
Leiderschap tonend
Besluitvaardig
Kwaliteitsgericht
Ondernemend

Jouw ideale interim kandidaat via Vijverborgh

De wereld van horeca en hospitality is constant in beweging. Met ruim 30 jaar ervaring kennen óf vinden wij jouw ideale interim kandidaat en brengen wij vraag en aanbod binnen horeca en hospitality, in de meeste gevallen, relatief snel bij elkaar! Ons netwerk van professionals hebben allen ruime werkervaring in de horeca en hospitality sector, en brengen zodoende interim kennis in op het gebied van operations, keuken, hospitality en sales events voor jouw organisatie.

Onze werkwijze